烟斗客?什么是烟斗客？就是抽烟斗的人。烟斗——人类最古老的，也是相对而言对人体危害最小的吸烟方式，这几年似乎又火了起来。选择烟斗的人总有各种各样的原因，比如为了戒烟，为了尝试新味道等等。今天趁着单位休假，我也在这里简单写写那些与烟斗有关的事儿。

时至今日早已从最大众的吸烟方式转化为最小众吸烟方式的烟斗也被贴上了很多新的标签，往往和“优雅、文化、格调、态度”等等词汇关联起来，成为了复古文艺风的一个典型。与廉价的快餐式的卷烟；需要放在桌子上玩的阿拉伯水烟；昂贵又需要精心养护但是只能获得一次性快感的雪茄相比，烟斗大约可以说有以下几点与众不同：

其一是烟斗丝的口感独具一格，不仅仅是更加香醇、更加纯粹。而且烟斗丝口味多变，不仅仅是有不同类型的调配口味烟草可选，与雪茄一样，一斗烟丝在从上至下的缓慢燃烧过程中，也会出现“前段、中前段、中段、中后段、后段、尾段”等少则三两次，多则七八次的口味变换。与雪茄那样具有一定规律的前段各种微甜，中段各种焦香，后段各种苦辣相比，烟斗丝的味道变幻则更加莫测随性，更加丰富。当然，从某种程度上来说雪茄与烟斗丝有非常非常多的相通点，也有很多的不同点。

其二是一斗烟的持续时间非常非常长，一斗烟草少则两三克，多则四五克。大概就是2根到5根卷烟的烟草重量，但是可以持续品吸一到两个小时。虽然雪茄的品吸时间也普遍在半小时到一小时之间，但是雪茄的烟草重量可就不止三四克了。虽然一斗烟丝可以分多次品吸完，甚至分两三天品吸完毕，不过想要品吸最佳状态的完整的一斗烟丝，当然最好一次性享受完整个过程。因此烟斗才往往与闲适、优哉等词联系起来。

其三是烟斗与卷烟、雪茄都不同，它在抽吸过程中是不需要烟灰缸的。大部分的烟灰都会安静的积攒在斗钵里，少部分会随着烟雾徐徐飘散在空气中成为所谓的“PM2.5”。干净、清洁、没有烟蒂，不乱掉烟灰。所以烟斗往往会被形容为内敛的绅士，有优雅的气质。

其四是烟斗对于环境有一定的要求。因为要持续品吸一个小时甚至两个小时，所以烟斗客往往会选择一些令人愉悦舒适的环境，听点歌，品点酒，或者找一本书看。故而烟斗往往是总是离不开“格调”二字的。

其五是烟斗作为手持把玩之物，除了作为烟具之外，本身也有一定的艺术追求。一把优秀的好烟斗在注重抽吸质量的同时，也必然会在形制、做工、颜色等各方面有相当的追求。

（上图三把烟斗依次为：丹麦PJ大师IDA3等级手工随形斗--黑骨瓷缸左侧；史丹威DC机制斗--花梨木架中间；拉特雷42号银圈半手工斗--黑骨瓷缸右侧）

如果打开淘宝搜索烟斗两个字的话，会密密麻麻跳出一大堆“烟斗”，比较抢眼的就是各种“名贵黄花梨、紫檀木、黑檀木斗”还有各种黄铜旱烟袋套上一层木皮弄出来的所谓“烟斗”，烟斗的材质、大小、品牌、形制也千奇百怪，让人根本无从下手。 我们还是从烟斗与旱烟袋的差异说起吧：旱烟袋现在的95后00后可能都没怎么看过了（有也应该是在电视剧和电影里偶尔能看见一点比如铁齿铜牙纪晓岚）但是70后、80后和90后们，特别是在农村长大的，大多都在小时候见过村里老人抽吸旱烟袋（也叫铜烟锅）。确实，旱烟袋和烟斗长得非常相似，但是却有很多不同。

其一是构造和用料有所不同——旱烟袋分为三段式结构，第一段是铜烟锅，第二段是木制烟杆、第三段是各种材质的烟嘴儿。烟斗则分为两段：一体化的斗钵和斗柄（多为木制或海泡石制，偶尔也有陶瓷制），与可替换的插入式斗嘴。

其二是烟草选用的不同——旱烟袋是将烟草磨碎成末，要求用晒干的处理的干燥的烈性烟草，又辣又呛。烟斗则使用发酵陈酿的半湿润烟丝。另外旱烟烟丝一般构成都是单一的中国产弗吉尼亚烟叶，而烟斗丝的构成则复杂得多。

其三是抽吸方式的不同——旱烟袋也被称为“一口烟”点燃之后猛烈抽吸几口，烟草末就烧干了。烟斗的抽吸则是一门很重要的技巧，如果按照旱烟袋的方式来玩，那你只会把你的烟斗点燃成一个火炬。

所以无论如何，千万不要买那些铜斗钵套木腔体的所谓“名贵木料烟斗”。那些木料往往极易自燃，而且和真正的烟斗相去甚远。更不可以把旱烟袋和烟斗视为同一种东西。另外诸如紫檀木、黑檀木、黄花梨等制成的烟斗更不能用，它们普遍不耐灼烧极易引燃或被烧穿，容易开裂、变形、积水。

选择烟斗，往往会被所谓“紫檀木、黑檀木”所迷惑，特别是很多无良商家自己也不懂烟斗，只会胡诌。在材质上，经过数个世纪的探索，全世界的烟斗客和制斗工匠总结了制作烟斗需要的材质的几个必备特性：耐灼烧——烟丝要烧，烟斗万万不可被引燃，或被灼烧开裂；吸水性——烟丝的冷凝水和烟斗客的唾液必须被以最快的速度吸收疏导；透气性——这个透气性是只要能够在抽吸完毕之后尽快把吸收的冷凝水散发出去恢复干燥状态；膨胀系数稳定——要尽量保持温度变幻中热胀冷缩的均匀，不能因为温度骤变就扭曲变形或者开裂；强度与密度的平衡：因为每次清理烟斗时都要磕烟灰，而且烟斗又是要叼在嘴里的，所以烟斗的材质必须兼顾强度与密度的平衡。

因此在漫长的摸索中，主要有以下材质最适合制作烟斗：1.石楠木根瘤；2.海泡石；3.橡木化石；4.枣木等硬果木；5.陶瓷；6.玉米芯。具体的就不详细展开了，各有优缺点，个人比较推崇石楠木和橡木化石。

另外选择烟斗最重要的其实还是“眼缘”，如果你一眼就看中了，那么再去考虑它的性价比和抽吸体验吧，如果一眼看不中，那再怎么看也没用了。建议新人可以直接从600-1500价位的烟斗开始入手一支主力斗，另外再配一把一两百的练习斗。

工欲善其事，必先利其器。这句话放在烟斗客的世界里而言，指的绝不是简简单单的两到三把烟斗而已（为什么是两到三把呢，稍后会说）。它还包括，但不限于以下的一些必备装备：烟斗包、烟斗架、磕灰软木及专用烟缸、三合一烟斗工具（通棒、压棒、烟斗刀）、火柴或烟斗专用火机或雪松木片、烟道刷、烟嘴通条、医用酒精、烟斗蜡、抛光布、烟斗滤芯、电子称、开斗用的洋酒和蜂蜜、积碳层修剪刀、烟草储藏罐、烟草加湿片、湿度计和温度计……

是不是有点头晕？那一个一个来说吧。先说说“开斗”和开斗酒水+蜂蜜的套装。

宝剑要“开锋”烟斗也要“开斗”，所谓开斗就是指在烟斗内壁积累出一层2MM左右厚度的积碳层或者“炭饼层”，这层积碳层可以用来阻止烟草燃烧过程中对烟斗本体的进一步灼烧。当然，积碳层并不对所有材质的烟斗适用。陶土、海泡石等耐高热材料制作的烟斗以及超级便宜的玉米芯做的烟斗都不需要开斗或者没有开斗的价值。需要开斗的材质就是石楠根、橡木化石、果木斗等木制烟斗。一般常用的方法是在朗姆酒、威士忌、白兰地中选取一种自己喜欢的高甜度洋酒，与天然蜂蜜调和，然后均匀的涂抹在斗钵内壁，等待24小时自然风干成为一层预先附着的糖衣。然后装填烟草，点燃你的第一斗烟。当然单纯的使用蜂蜜或者使用洋酒开斗也是可以的。因为糖更容易碳化，也容易附着碳层。而且这样开出来的烟斗会有一股子淡淡的香甜。

点烟斗当然要用火，但绝不能够用一块钱的那种普通火机因为他们会严重灼烧烟斗的口部，将烟斗点燃或者把烟斗口熏黑。所以我们当然要用专门为烟斗设计的打火机，或者最古老的点火工具——火柴。讲究一点的人会嫌弃火柴有一股子白磷味道，打火机则有煤油味都会降低烟草的口感（HIFI圈里有金耳朵，烟斗圈里当然有金舌头）所以讲究一点的人会选择点雪茄用的西打木片（雪松木片）来点燃烟斗。

上图左下是普通煤油打火机、右下是烟斗专用火机，高希霸纸盒里的就是雪松木片了。烟斗专用火机和普通火机的区别其实显而易见，烟斗专用火机的出火口中间有一个洞，倾斜90度点火后将烟斗口放在打火机下方轻吸烟斗，你就会发现打火机的火苗被你从打火机里吸了下来，轻轻灼烧着你的烟丝。这是一种非常奇妙的点烟体验，当然也是抽卷烟的家伙们永远都不会体验到的。点烟斗是一门技术活，装填烟草更是，所以下面单独开一个部分来讲。

烟斗不但是外形不同，本身构造上面也分多种流派和形制。烟道，也就是烟杆中空的部位的直径一般来说分为3MM最细直径、6MM中等直径、9MM最大常规直径，以及大气室特殊直径。其中3/6/9三种直径烟道都可以配烟气滤芯滤芯的出现其实既有烟斗客的客观需要，也有政法因素影响（因为部分欧洲国家法律规定烟斗中必须装填滤芯才可以抽吸）。当然，如果你是一名资深的烟斗客，其实除了9MM之外，3和6mm烟道的斗都是可以不必安装滤芯的。滤芯除了有直径差异之外，形状、结构、用料也大不相同。常见的滤芯包括：3MM长条中空纸制滤芯；3MM金属滤芯；6MM/9MM活性炭滤芯；6MM/9MM轻软木滤芯。我个人喜欢使用纸制滤芯和轻软木滤芯。史丹威研发的轻质软木过滤芯可以说是目前最顶级的滤芯之一。

滤芯在烟斗中的主要作用是可以吸收水蒸气和部分口水、阻挡烟草渣末、过滤部分焦油、降低烟气温度和辛辣感。当然滤芯也有可能会让你觉得抽吸不顺畅，烟斗易熄火等问题。我个人偏好在9MM烟道的烟斗上使用滤芯，3MM的除了特殊辛辣的烟草之外，一般很少使用。

吞云吐雾了一两个小时之后，我们就要对烟斗进行日常清洁工作了，就和洗澡一样，维护烟斗的清洁是非常重要的。但是要切忌在烟斗还温热的时候就对烟斗进行清洁，因为这样会严重损害烟斗本体。一般来说我们在抽吸完毕一斗烟之后要静置烟斗4个小时以上，夏天甚至12个小时左右，才会开始对烟斗进行清洁工作。烟斗的清洁也分为日常小清洁和彻底清洁以及所谓的“翻新式”清洁。

清洁的常规用料是医用酒精、棉签、烟道刷、通条、纸巾、烟斗蜡、抛光布。必要的话还要动用三合一工具中的金属通棒以及烟斗积碳层修剪器、大米、食盐、抛光砂纸。

因为这次只是简单入门科普所以就不讨论如何使用食盐配合酒精与大米、砂纸等进行翻修了。先说说每次抽完一斗之后的最简单清理——只需要使用烟斗刀、餐巾纸和通条就够了。首先当然是这样在软木塞上尝试磕掉烟灰（如下图所示）

因为一般来说有经验的烟斗客是不抽吸烟草最后四分之一或五分之一的，所以最最下面的一点烟草要用烟斗刀抠出来就像下图所示。从烟斗中抠出剩余的烟丝要用烟斗刮刀贴着斗壁轻柔刮下，然后在软木上磕一磕，就完全弄出来了。（下图为摆拍，真正的刮刀使用手法是捏住刮刀来轻轻的刮和抠）

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全抠出来之后，普通的烟斗清理方法是用餐巾纸包住手指，沾点口水，伸进烟斗中擦拭一圈，把粘附的烟叶和一小部分新生的积碳擦掉。然后使用通条从烟斗嘴伸尾部伸进去通一通烟道。

而更复杂一些的日常维护一般是在烟斗使用了五六次之后，需要拔掉烟嘴，使用酒精和烟道刷进行比较复杂的清洁工作。

把斗嘴拔出，用一团餐巾纸沾一点酒精，均匀擦拭斗壁并塞住斗钵。然后使用烟道刷沾满医用酒精，从尾部深入开始轻柔的洗刷烟道如下图所示。

需要特别强调的是千万要避免酒精接触烟斗外立面，因为它会把你烟斗的漆面给腐蚀掉哦！刷干净之后，倒置一小会儿如下图示

然后拔出这坨纸巾，并且抽空使用通条来通一通烟斗嘴。你猜我们看见了什么！不要被颜色吓到了：

之所以是这个颜色，一方面是烟道里积存的一些焦油被洗刷出来的结果，另一方面是一部分积碳层被擦拭粘附在纸上，还有烟道内的油漆溶解了一部分，所以颜色虽然很深但是并不都是焦油。做到这一步，清洗工作就都完成了该上蜡抛光啦！晒个洗剪吹器具的全家福，右边的就是烟斗蜡。

烟斗上蜡其实就是普通的木质器具上蜡的流程，棕榈蜡非常适合手涂，涂满全身然后等一段时间再抛光就好了。

清理完毕的烟斗就放在一边让它休息12小时以上，内部干燥并恢复状态即可。木质烟斗是严禁频繁抽吸的，会损伤木质。这也是为什么烟斗客会持有多只烟斗的原因。

说了那么多了，还没有到装填烟草与点燃烟草的关键环节。烟草的装填决定了一斗烟草是否可以抽吸顺利，而点燃烟草的手法则非常影响第一口烟草的口感。

红酒爱好者都知道除了新世界酒区的部分红酒之外，大部分红酒开瓶倒入酒杯之后都要经历一个“醒”的过程。烟草也是一样，除了个别被吐槽为“药房烟”的使用大量人工添加剂的烟草外，大部分烟草都需要一个“醒草”的过程。一般来说一斗烟草的量在4到5克左右，因为烟草的发酵手法不同、成分不同、湿度不同、切割手法不同所以配备一个电子称来进行称量是十分有必要的。

就以一款典型的弗吉尼亚原味烟草——登喜路的伊丽莎白为例，我们称取大约4克的烟丝，并将它们揉散，轻轻按摩烟丝的同时找到里面长度大于2CM的，将它们撕开。揉散的烟丝会变成一大坨就像下图

等待大约10分钟到15分钟，即可进行装填。装填烟斗的手法主流一些的分为瓶塞法和三段法，个人非常偏好瓶塞法。反正不论如何装填，最终的目的都是使得烟草被装填的上紧下松，并且还具有弹性，而非装成死死的无法抽吸。

第一层：轻轻地把烟草揉洒进斗钵，直到自然溢满钵面为宜。然后使用“孩子的手力”（Child's Hand），温柔地用手指压至半斗满（使用手指是能更好地感知和控制力度，这是用压棒等死物所不能达到的）。

第二层：揉洒烟草，添至满溢，然后使用“女人的手力”（Woman's hand），压至 2/3 到 3/4 斗满。

第三层：揉洒烟草，添至满溢，然后使用“男人的手力”（Man's hand），紧压表层。

最后，用指头测试装填好的烟草是否有“弹性”，如果按下后毫无生气，表示填塞得太紧；如果一按即塌，则表示太松。最后，在点火前试抽几下，看是否感受到用吸管喝饮料那种阻力。感觉不对头的话，只好把烟草倒空重装了。

由于三段式的装填很难掌握力度，所以最近十多年来，瓶塞法装填烟草的手段最为盛行，比三段法装填烟草更加简单容易上手，而且装填的烟草普遍比三段式的手法更容易抽吸。瓶塞法装填烟斗的流程大概如下：

第一步：一开始最好是用任何你喜欢的烟斗，但斗钵的大小要适中，太宽、太大、太小、太窄、太深都不好。当你熟练后，你就可以轻松地应用于你的任何一款烟斗，不论大小。片状烟斗必须全部摩擦才能配合这种技巧。

第二步：可以用斗钵舀进（适合较碎的烟丝）或撒进（适合条状烟丝）烟丝，但不能把烟丝压进去。间断地从侧面用手指轻敲斗钵，使烟丝下落。装填之前可将烟丝弄散或弄碎，方便这一步的进行。你需要一个平台，主要是防止烟叶溢出。

第三步：假如你前两步正确的话，你的烟斗应该是这样的：在重力装填的作用下，烟叶已经装到了顶部。

第四步：左手拿烟斗，并且左手的大拇指要空出来，因为它要在下一步固定顶部的烟叶。

第五步：利用右手四指(食指，中指，无名指和拇指)，用合适的量装填烟斗，至少要装满它。假如烟叶的数量看起来要全装进烟斗是不可能的，那你可能数量对了。多了比少了好。这种方法是不分层的，因此，请确保有足量的烟叶方便地装填进烟斗。

第六步：如图示，在空余的那只手的四指间握一大撮烟叶，这撮烟叶的底部要有一个直径较大的平板，这个平板通常接近圆形，应比斗口直径大1/3，我称其为“香槟塞”。你可以在桌子上轻轻的按压这撮烟叶底部，使它底部成为“平板”（这张照片拍得不好，凑合能看明白）。

第七步：这撮烟叶或称为瓶塞现在可以轻轻的放在斗部的顶端，不要按压。做得正确的话，它们是装不进去的。左手空余的拇指，堵住这个塞子使右手逐渐脱离。小心力度，且使烟叶的位置不变。

第八步：用左右手拇指把凸起的烟草坨坨从两边往中心挤压，最终全部挤压到烟斗内部，完成后就如下图所示

在完成装填之后我们接下来要做的是第一次点火，第一次点火的目的是为了灼烧出一个在烟草表面的燃烧基层，第一次点火的目的也不是直接进行抽吸。点火的手法是使用火源以烟斗口圆心为中心，在烟草表面画圈圈灼烧，当然这个步骤中我们也是要配合进行一些抽吸动作的。

当我们在表面烧出这样灰黑色的燃烧层之后就要动用压棒将烟草轻轻按压成中间凸周围凹的凸形，准备开始第二次点火。第二次点火就是正式开始品吸烟草咯。

这时的烟草平面应该低于烟斗口3MM到5MM左右。这次点火就需要配合深深的吸一口，烧个满堂红。然后进入品吸环节，享受一个多小时的悠闲时光。品吸烟斗与卷烟截然不同，与雪茄也大不相同。不过与雪茄类似的是品吸烟斗当然也是极为注重节奏和品吸方式。雪茄讲究的是不过肺、每一口的间隔至少30秒以上，吸一口快速吐出，品味雪茄的味道。而烟斗不但强调抽吸的节奏，还要注意轻吸慢品的同时，不仅仅是抽吸，还要吹气。刁住烟斗嘴向烟斗中轻柔的呵气，气息要稳定绵长不能过于用力或者过于急躁。一般来说讲究的是“吹二口品一口”或者“吹三口品一口”。用烟斗吹烟圈也是一个很好玩的事儿。这也是为什么说烟斗是沉稳、优雅、并且富有格调的品吸烟草的原因。

烟草按照大类分，分为调味烟和原味烟。如下图所示的烟草，其中两个方盒子以及软包里的都是调味烟草。调味烟草是以弗吉尼亚烟丝为基础，使用人工香味素进行味道调配，或者自然界存在的花、蜂蜜、自然香料以及酒水等等参与到烟草的发酵陈酿过程中得到的烟丝。

而原味烟草当然也含有弗吉尼亚烟草作为基本主料，但是选择使用特殊腌制或者特殊培育的特种烟丝进行调味。一般来说根据是否含有具有强烈刺激性的拉塔基亚烟叶，原味烟可以分为不含拉塔基亚的"V草"以及含有拉塔基亚的“L草”。两种类型中往往都不止含有一种烟叶，所以仔细去区分的话，V草还能细分为纯V，VP,VPB,VB,VF,FVF等等。至于B草和F草又是什么，我真的展开不动了。

简单粗暴的来说，V草更加酸甜，L草燃烧起来有一种烧皮革的味道，但是缓慢充分燃烧的L草有一种独特的甜味。因此L草也类似于烟草中的榴莲，你们懂的。然后回归到烟草的贮存的问题——已经开苞的烟草需要在大约15度左右温度，70度左右湿度，并且尽量隔绝外界空气的情况下进行储存，烟草本身的湿度应该控制在40左右。

因此我们会去购买专用的烟草加湿片和储藏罐，平民点的方法也可以选用新鲜橙皮放入来进行保湿。但是特别要注意的是必须提防烟草发霉！否则就彻底完蛋啦！所以我往往会定期把烟草拿出来摇晃摇晃并观察发霉情况。而且一般来说我使用自家的地下室把烟草与酒储藏在一起。

另外通常来说，V草适合使用斗壁厚，矮胖型，斗钵半径大的烟斗；L草需要斗钵深，长，高的烟斗。关于烟斗，值得了解的内容还有太多太多，这里就简单总结一下自己的一些经验，欢迎各位小伙伴入坑！