为了纪念历史悠久的美国白肋种植地区，康奈尔公司的小批量：八州白肋展示了经常被忽视的空气熏制叶子的细微差别和复杂性，首先是特别采购的、成熟的2015年白白和2014年黑白肋混合——提供醇厚、奶油般的坚果味，以及微妙、柔和的可可味。顶级加拿大Brights和SM2-18 Red Virginias（与去年的Carolina Red Flake和Carolina Red Flake with Perique的等级相同）以层次丰富的甜味、浓郁和面包香料补充了这些独特的风味。最后，经过16年陈酿的东方烟草进一步加剧了这种独特的白肋混合物的复杂性：2005年稀有的Sokhoum、Samsun和Katerini阳光腌叶的混合物增添了淡淡的花香、油腻、辛辣和酸味——它们的甜味加深了，酸味随着年龄的增长而减弱。混合后的混合物被压制、切片和翻滚成老式的“砧块”或现成的揉搓切块，以实现易于准备和优化陈酿潜力的优雅平衡。Eight State Burley可能是当今市场上最高级的白肋混合酿制：在卡罗来纳州使用专门采购的稀有品种和最高水准的成分手工制作，从第一盏灯到最后的泡芙，它在深度和特征上不断发展——提供一种熟悉、舒适和怀旧的味道，扩展以挑战先入之见，并为白肋混合设定新标准全面。

　　“我们想做一个小批量的展示和专注于白肋肉，”康奈尔和代尔的首席混酿师杰里米·里夫斯说。“我们以大多数其他制造商没有的方式对白肋进行了研究，并希望开发一种特殊的、独特的混合物，展示白肋以及我们对风疗叶的热爱和使用。”此外，这种混酿是对美国白肋地带的认可和致敬。具体来说，八州白肋与马里兰州和肯塔基州的白肋混合，所选择的叶子特别独特。“白肋，”Jeremy说，“来自2015年的作物，具有美妙、醇厚、奶油般的坚果味，味道带有柔和的可可味。Dark Burley来自肯塔基州2014年的作物年份，已经显着地变得醇厚，但保留了一种粗鲁、辛辣的特征。它的味道和浓郁的黑巧克力、泥土和泥土具有明显的丁香元素。所以，两者完美地结合在一起，形成奶油和泥土味，有点辛辣，有点黑暗，甚至可能有点危险的味道，但也非常醇厚和舒适。

　　品牌:康奈尔公司

　　系列:小批量

　　混合者:杰里米·里夫斯

　　制造者:康奈尔公司

　　混合类型:Burley基地

　　内容:伯利、东方/土耳其、弗吉尼亚州

　　调味品:蜂蜜，甜/糖，香草

　　裁切：Ready Rubbed

　　包装：2盎司罐装

　　国家：美国

　　生产：已停产

　　2015年的白肋和2014年的深色白肋提供了大量的泥土、木材、坚果、温和的奶油可可，以及淡淡的、尖锐的干酸味，以及淡淡的糖和糖蜜味。它们是主要组件。陈酿的Sokhoum、Samsun和Katerini的方面是泥土、木材、草药、花香、香料、爽口的酸甜味、植被和淡淡的烟熏味。它们适度甜，微酸。他们只是低于配角。加拿大明亮的弗吉尼亚州提供了很多酸涩浓郁的柑橘、青草、面包、一些糖、植被、淡淡的花香、酸柠檬、香料和淡淡的酸度作为配角。它接近与东方人争夺注意力。红色弗吉尼亚产生许多浓郁的深色水果、泥土、木材、面包、轻糖和少许香料。它们增加了整体的甜味，因为它们减轻了一些酸味。

　　它们比调味品高出一个档次。白肋上的肠衣包括各种口味（糖蜜、朗姆酒、糖、一两滴香草等），这些口味非常温和地淡化了烟草的味道。混合物本身没有加顶;只有白肋。强度、味道水平中等平衡良好且略带复杂，它以合理的速度燃烧凉爽干净，带有浓郁的坚果、木质、甜味、微酸、花香、辛辣味。几乎不会在碗中留下任何潮湿，并且需要平均次数的重新点燃。具有宜人、略带挥之不去的回味和房间感。可以是全天的烟雾。