叙利亚和塞浦路斯拉塔基亚、弗吉尼亚红、土耳其和帕里克的均衡混合。

　　Discountinued混合。

　　品牌：康奈尔公司

　　混合者

　　制造者；康奈尔公司

　　混合类型：英语

　　内容：拉塔基亚语，东方/土耳其语，佩里克语，弗吉尼亚州

　　调味品：无

　　裁切：丝带

　　包装：散装

　　国家：美国

　　生产：已停产

　　我很幸运地从一个贸易伙伴那里买到了5盎司的这种东西，他觉得它已经退化到他不再喜欢它的程度。他已经储存了16年，混合物已经明显变暗了。一堆罐子的香气，从latakia到潮湿的报纸再到老奶酪。多汁的东方气味！混合物中等干燥，不需要进一步的干燥时间。我给一碗它补水，结果造成了灾难性的效果。

　　在管道中，我非常喜欢这个，但有一种感觉他是对的-这个不太准确。弗吉尼亚人略带甜美，东方人处于前沿和中心位置，与latakias融合在一起，形成了一个真正的光明巴尔干半岛。塞浦路斯的拉塔基亚语非常温和，但叙利亚语似乎已经加深了。帕里克酒起着适度突出的作用，并与叙利亚人融合，有一种咸味、辛辣的味道，与东方人的辛辣酸味完美融合。听起来发生了很多事情，而且确实如此，但整个混合物并不像过去那样具有“存在感”。它更圆润而不是生动，我想这可能部分是由于塞浦路斯latakia的软化。我希望弗吉尼亚夫妇也能更大胆一些，我不禁想知道像McClellands这样的公司能用这样的食谱做什么。总的来说，这是一个非常好的混合，但可以更多......并且可能在更新鲜的时候。我仍然会抽烟并享受我剩下的食物，但当它消失时，我不会哀悼它。

　　去年秋天末，我在C&D订购样品包时，根据前面的评论购买了Baalbek。我稍微弄湿了它，它已经在Ball罐子里放了几个月了。它很好吃;一种美味浓郁的烟草。不要指望这个会给latakia带来打击。latakia就在那里，但它只是表演者之一。烟雾复杂而平衡，我不会厌倦它。我毫不犹豫地向任何喜欢英式混合咖啡的人推荐这个。我喜欢C&D中的几个，特别是包括耶鲁混合，但这个现在是我最喜欢的。我发现自己在晚上下班开车回家时满怀期待地思考着它。

　　附录2005年2月：唉，巴勒贝克已经不在了，也不太可能回来。这种混合物的未来运行都在仓库大火中化为乌有，这场大火摧毁了Tarlers的叙利亚拉塔基亚供应。我还剩下大部分一磅;我会慢慢细细品味。